冷奴サンド レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １丁
- 山ワサビの醤油漬け 適宜
- ネギ １/２本
作り方
- 1 豆腐はクッキングペーパーなどを敷いた皿にのせて、３０分ほど冷蔵庫に入れます。
-
2
豆腐を半分に切り（１/２丁が一人分）それぞれを上下に切り分けます。山ワサビの醤油漬け（ＩＤ:１４３０００２６７５）を載せて、もう半分の豆腐を上にのせます
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3
ネギを薄めに小口切りにして、豆腐の上に飾り、山ワサビを少々、写真の用にのせて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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