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給料日前のおかず シーチキンでもやし炒め レシピ・作り方

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cabon
給料日前シリーズ第2弾です。
まぐろとごま油の風味がとても合います。
意外とボリュームがある一品で、熱々のうちに召し上がれ~!
みんながつくった数 24

材料(2~4人分)

もやし
1袋
シーチキンの水煮(小缶)
1缶
少々
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    材料を用意する。
    もやしはきれいに洗浄済みなので洗う必要はありません。
    水煮缶は小さなサイズです。
  2. 2
    ジーチキンの水を気っておく。
  3. 3
    フライパンに、ごま油を入れ温める。
  4. 4
    水気を切ったシーチキンを入れて、ざっと炒める。
  5. 5
    もやしを入れ、ふたつの材料を合わせる。
  6. 6
    塩少々を入れて、ざっと炒める。
  7. 7
    醤油を鍋肌から回し入れ、手早く炒める。
  8. 8
    炒め終わったら、器に盛り付けて出来上がり!

おいしくなるコツ

袋入りのもやしは予め洗浄済みです。なので洗う必要はありません。 長く炒めると水が出て味が薄くなるので、中火で手早くすること。

きっかけ

直ぐに使い切らなければならないモヤシ。備蓄のシーチキンを見て思いつきました。

公開日:2012/03/10

関連情報

カテゴリ
もやしもやし炒め
関連キーワード
給料日前 もやし 炒め おつまみ
料理名
もやしの炒め物

このレシピを作ったユーザ

cabon 調理は下手の横好きで、猫1匹のお母ちゃんです。(*^^*) どうぞよろしくお願いいたします♪ おいで下さった皆様に感謝します♡♡♡ レポートとコメントを下さってありがとうございます☆

つくったよレポート( 24 件)

2017/07/13 18:41
美味しくいただきました。
みえ仔
みえ仔さん、こんばんは! 作って下さってありがとう~♪ とても嬉しいレポートに感謝します♪
2016/01/12 19:37
安価なのに栄養があってダイエットにもいいなんて・・至れり尽くせりのもやしよねw ツナと炒めてご飯のお伴にいただき~♪ もうすぐ大寒ねブルブル寒~い^^*
はなまる子♪
今夜も毎度おおきにぃ(*^^*) 年末から出費でもやしはお助けレシピですよねっ!嬉しいレポありがとう~☆ほんま気温が下がりました。温ぅして下さいね~♪

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