からすみパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パスタは多めの塩で、記載時間でゆでる。
-
2
にんにくは、みじん切り。
唐辛子は半分にして種を取っておく。
からすみは、少しだけみじん切りにして、残りはすりおろす。 - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れ炒める。
-
4
ゆでたスパゲッティをフライパンに入れて和え、ゆで汁を入れて更に和える。
このときのスパゲティの加減をみて、ゆで汁の量を調整する -
5
すりおろしたからすみを混ぜてお皿に盛る。
みじん切りにしたからすみは飾り用で上に乗せて出来上がり。
唐辛子は取り除く。
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- からすみパスタ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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しろさばねこ2021/11/29 11:38
作らせていただきました。
簡単にできて美味しかったです。
ありがとうございます。
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