きゃべつを炒める工程では焦げやすいので手早く行うこと。 にんにくに芽があれば焦げるので取り除いておく。 きゃべつの量に応じて蒸し煮する水の量も調節して下さい。
あと一品、野菜を摂りたくて冷蔵庫にあるもので作りました。
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