チーズ入りオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を敷き、粗みじんに切った玉ねぎを塩、胡椒で味を調えながら炒めておく。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、生クリームを加えて混ぜ、プロセスチーズを入れてさらに混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにバターを入れ熱くなったら、2を流し込み全体を素早くかき混ぜる。
- 4 3が半熟になったところで火を弱めて、1を中央にのせ卵の端で包む。
- 5 皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをかけてできあがり！
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