もろみでこんにゃくステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくは、水で10分ほどゆでます。次に、だしのもとで、だしじるをつくり、これで、さらに10分ほどゆでます。
- 2 だしに１晩つけこみ、１ｃｍ位の厚さに切ります。フライパンで、油をひかずに、少し焦げ目がつくくらいに両面焼きます。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
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- こんにゃくステーキ
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