鶏の玉ひも煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏の玉ひも 1パック
- 酒 50cc
- 砂糖 大匙２
- 味醂 大匙１
- 醤油 大匙２
- 生姜 一かけ
- 白髪ねぎ お好みで
作り方
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1
使うのはこちら
- 2 ひもの部分を食べやすい大きさに切る
- 3 小鍋に酒と砂糖を沸かし、千切りにした生姜と玉とひもの部分を入れる。8分ほど煮たら、醤油と味醂を加え、弱火にしてグツグツ煮る。
-
4
落としブタをして長く煮たほうが美味しい。
お皿に盛って白髪ねぎをトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏モツ煮
りとるかぶ
フルタイムで働きながらでも作れる簡単お料理です
男飯のNKID6740http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1010001047/さんと一緒に作っています。
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sweet child2012/03/04 18:06
安売りしてたので買ってみました☆おいしいですねぇ！
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