キムチの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は広げて両面に薄く塩胡椒を振る。
大葉は半分に切る。
豚肉に大葉・キムチをのせて巻く - 2 巻き終わりに片栗粉をまぶす
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3
フライパンにこめ油を入れて、作り方 2を並べる。
この時、巻き終わりを下にする。
焼き目がついたら、ひっくり返す - 4 側面にも焼き目をつける
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5
2〜3分弱火で蒸し焼きにする。
出てきた汁を絡めて完成
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