キウイで生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キウイを細かく刻む。

   

2. 2 袋に★を混ぜ合わせる。

   

3. 3 豚ロース肉を入れてキウイを潰しながら揉み込む。　
   冷蔵庫で一晩寝かせる。

   

4. 4 テフロン加工のフライパンに【3】を入れてコールドスタート。

   

5. 5 豚ロース肉から脂が出てきたらいい感じに焼ける。

   

6. 6 つけダレを煮詰めてソースを作る。

   

7. 7 豚ロース肉を食べやすい大きさになるように切る。

   

8. 8 豚ロース肉を食べやすい大きさに切ってベビーリーフ・ミニトマトを添える。
   ソースをかける。