豚バラ肉ともやしの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはヒゲを取って水に晒す。

2. 2

   豚バラ肉を半分に切る。

3. 3

   お皿にもやしをのせて豚バラ肉を重ねる。
   ハーブソルト・黒こしょうをふる。

4. 4

   ふんわりラップをかけてレンジアップする。
   　600W・5〜8
   ※時間は調整して下さい。

5. 5

   レンチンしている間に、ポン酢・ごま油・豆板醤を混ぜ合わせる。
   白ごまを散らす。

6. 6

   重ね蒸しに刻みネギをのせる。

7. 7

   ピリ辛タレにつけて召し上がれ。