長ねぎのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは太い所は斜め細切り、細い所は小口切りにする。
   フライパンにこめ油を入れて長ねぎの太い所を炒める

2. 2

   フライパンの下の方を空けて、豆板醤を炒める。
   ○ の材料を入れてならす

3. 3

   卵を溶いて水・長ねぎの小口切り（作り方 1）を入れ、フライパンに2回に分けて流し入れる。
   固まったら両側を畳んで完成