トマトチーズパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ニンニク・玉ねぎをスライスする。
トマトをザク切りにする、 -
2
スパゲッティを記載の通りに茹でる。
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3
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
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4
ニンニクの香りがたったら玉ねぎを入れて炒める。
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5
玉ねぎがしんなりとしたら完熟トマト・白ワインを入れて煮詰める。
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6
トマトが煮崩れたら昆布茶・ケチャップを入れて馴染ませる。
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7
布帛かスパゲッティ・ミニトマト・ミックスチーズを入れて絡める。
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8
チーズが溶けたら出来あがり。
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9
お皿に盛り付けてスプラウトを散らして粗挽き黒こしょうをふる。
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とろ〜り蕩けたトマトチーズソースが絡んだパスタ♬