⭐過去最高傑作のレシピ⭐豚バラ肉のチーズ巻き レシピ・作り方

⭐過去最高傑作のレシピ⭐豚バラ肉のチーズ巻き
  • 約30分
  • 1,000円前後
一生懸命男飯
一生懸命男飯
めちゃくちゃ美味いです。お酒のおつまみにも最高です。作業自体もまな板と包丁を使わず簡単です。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 14枚(手順写真参照)
  • ピザ用チーズ 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒(肉用) 少々
  • 片栗粉(肉用) 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ★の調味料は混ぜ合わせておく。
  2. 2 豚バラは切らずに一枚ずつ並べておく。
  3. 3 豚バラ肉に塩胡椒を振る
  4. 4 ピザ用チーズをひとつまみくらい豚バラ肉に乗せて、チーズが見えないように豚バラ肉でクルクルと包んでいく。
  5. 5 チーズを包み込んだ豚バラ肉のボールができたら塩胡椒を再度振る。
  6. 6 片栗粉を全体に塗す。肉がボール状になっているので転がしながらやるとやりやすいです。
  7. 7 フライパンに油を熱し、中火でしっかり焼いていきます。
  8. 8 手順1で混ぜ合わせた調味料をフライパンに加え全体を煮絡めます。蓋をして中のチーズにまでしっかり火を通し、トロトロにさせます。
  9. 9 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

豚バラ×チーズの組み合わせが不味い訳がないと思ったので。

おいしくなるコツ

手順4でチーズが見えないようにしっかり包んでください。焼いた際に溶けたチーズが流れ出てくるのを防ぐためです。市販のニンニクチップと一緒に食べてみてください。ぶっ飛びます。チーズの量や肉の大きさは自由に調整してください。

  • レシピID:1420022993
  • 公開日:2023/02/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみチーズタッカルビ
一生懸命男飯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る