余った三つ葉で♡炒めまいたけと三つ葉のサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- まいたけ
- 1/2袋(50g程度)
- 三つ葉
- 1株程度
- オリーブオイル
- 小さじ2
- ハーブソルト
- 少々
作り方
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- 1
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- まいたけは食べやすい大きさに手でさきます。
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- 2
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- 三つ葉は2センチ程度に切ります。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルをひき、火が通るまでまいたけを炒めます。
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- 4
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- 火を止めて三つ葉を加え、ハーブソルトで味を整えたらできあがりです。
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- 5
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
オリーブオイル、まいたけ、ミツバ、み〜んな香りがよいのでハーブソルトは控えめでOKですよ♫
きっかけ
ミツバが余ったので。
まいたけの代わりにしめじやしいたけでもおいしいですよ(๑•̀ㅂ•́)و✧