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細切りチャーシューと白髪ネギのラーメン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
春菜食堂ϋ ♡
葱肉麺。
黒こしょうからピリリときいたチャーシューと白髪ネギがたっぷり入った醤油ラーメン♬
材料(1人分)
中華麺
1玉
水
400ml
ラーメンスープ(醤油味)
1袋
鶏がらスープの素
小さじ1
チャーシュー
30g
長ネギ
15cm
ごま油
大さじ1
黒こしょう
小さじ1
ブロッコリースーパースプラウト
ひとつかみ
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作り方
1
チャーシューを細切りにする。
長ネギを白髪ネギにする。
2
チャーシューと白髪ネギ・ごま油・黒こしょうを混ぜ合わせる。
3
中華麺を茹でる。
4
鍋に水・ラーメンスープ・鶏がらスープの素を入れて温める。
5
丼に中華麺を入れてスープを注ぎ、ネギチャーシュー・スプラウトを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チャーシューが余ったら是非作って欲しいラーメン。
公開日:2022/11/09
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関連情報
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醤油ラーメン
長ネギ(ねぎ)
チャーシュー(焼き豚)
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春菜食堂ϋ ♡
お料理を作るのも食べるのも大好きです♡
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