ロールパンdeビスキュイパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚手の袋(20×20くらいのジプロック保存袋を使用しました)に小麦粉、砂糖を入れ、よく振り混ぜ合わせる。
2. 2 1に溶かしバター(レンジで40秒)を加え、全体にムラなく馴染ませる。
   ＊きび砂糖を使用しているので色がついています。

   

3. 3 溶き卵を少量ずつ4〜5回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせ馴染ませる。

   

4. 4 袋の一角を切り口が5㎜くらいになるように斜めに切り、ロールパンの上に渦巻き状に絞る。

   

5. 5 アルミホイルの上にのせ、オーブントースターで3〜5分様子をみながら焼く。
   *余った生地はそのまま冷凍できます。使用する時は常温に戻して。