さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもはサッと洗ってから1cm幅の輪切りにし、水にさらす。レモンは薄い輪切りにしておく。
- 2 鍋にさつまいもと分量外の水を入れて火にかける。竹串がスッと通るくらいまで煮る。
- 3 レモンを加えひと煮立ちしたら火を消して、そのまま少し冷ます。
きっかけ
さつまいもをさっぱりした甘さで食べたくて。
おいしくなるコツ
単純なレシピなので、さつまいもの銘柄により味が左右します。お好みのさつまいもで。
- レシピID:1420022417
- 公開日:2022/10/20
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- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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