豚汁リメイクポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 余った豚汁（具多めでも） 200ml
- 牛乳 200ml
- 麺つゆ 小さじ1
- バター 5g
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
鍋に豚汁と牛乳を混ぜ合わせる。
※分量はだいたいなのでお好みで。
-
2
ブレンダーやミキサーで撹拌する。
※ない時は具材を包丁で細かく刻む。
※具材ゴロゴロでも美味しいです。
-
3
温めて麺つゆを入れてバターを馴染ませる。
※沸騰させると分離します。
-
4
器に盛り付けてパセリを散らす。
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