豚肉とキャベツのニンニク味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は4cm幅にカットする。
   キャベツはザク切りにする。
   玉ねぎ・ニンニクはスライスする。

2. 2

   ★を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。

4. 4

   香りがたったらキャベツ・玉ねぎを入れて炒める。

5. 5

   野菜がしんなりとしたら、野菜を脇に寄せて豚ロース肉を入れて炒める。

6. 6

   豚ロース肉の色が変わったら【2】を入れて炒める。

7. 7

   出来あがり。