レンジで簡単♡さっぱり大人味♡春菊の梅しらす和え レシピ・作り方

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Guuママ
あと1品におつまみに♬.*
ザクザク切った春菊をレンチンして合えるだけ♡
春菊の香り、ごま油としらすの旨みプラス梅干しの酸味で何とも美味しい大人味( *´艸`)
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

春菊
1袋(200g程度)
梅干し(大)
1個
☆しらす
40~50g
☆ごま油
大さじ2
☆白炒りごま
大さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    春菊は下の硬いところを切り落とし(1センチ程度)3センチ程度に切ります。
    耐熱容器入れ、水大さじ2(分量外)をまわしかけラップをし、600wのレンジで2分半~3分加熱します。
  2. 2
    ザルにあけ流水で洗い、ギュッと水気を絞ります。
  3. 3
    梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて潰しペースト状にします。
  4. 4
    ボウルに梅干しと☆の材料を混ぜ合わせ、春菊をほぐしながら加えて和えたらできあがりです。
  5. 5
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

梅干しとしらすの塩分があるのでお塩は調整しながら入れてくださいね。

きっかけ

春菊と梅干しをいただいたので♡

公開日:2022/07/08

関連情報

カテゴリ
春菊5分以内の簡単料理簡単おつまみしらす100円以下の節約料理
関連キーワード
時短 梅和え 簡単 副菜 小鉢 簡単副菜 節約 小鉢 レンジで簡単 おうち居酒屋 低カロリー 低糖質 糖質制限 ヘルシー ダイエット 春菊の美味しい食べ方
料理名
春菊としらすの梅和え、春菊しらす梅和え、春菊お浸し

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/27 20:11
きょうはこちら♬買ってきた春菊で美味しいしらす和え作ってみました❣梅干し入りで爽やか✨美味しいレシピきょうもごちそう様でした(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
ここなっつん
ここちゃん、こんばんは♫ 今日もとっても美味しそうに作ってくれてありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 今日しらす100g598円で伸びた手が引っ込んじゃった〜

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