ししゃものパエリア風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ホットプレートにオリーブ油を入れ、ししゃもの両面をこんがり焼き、一旦ししゃもは取り出す
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2
ホットプレートの残り油で、洗っていない米、刻んだらっきょう漬けを炒める
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3
米が透き通ったら、野菜ジュース、塩を入れ、スライスした☆の野菜を上にのせる
蓋をして中火～強火で約10分炊く
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4
ししゃもを戻し入れて蓋をし、更に中火で10分
火を消し、約10分蓋をしたまま蒸らす - 5 食べる直前、レモン汁と青シソをかけていただきます
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ししゃもは、トマト系とよく合います♪