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かつお節(鰹節)
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うるいのわさび醤油和え レシピ・作り方
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西野シオン
苦味とぬめりとシャキシャキ食感と
材料(2人分)
うるい
1パック
○醤油
小さじ2
○練りわさび
4㎝
○味の素
少々
かつお節
少々
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作り方
1
うるいは洗ってさっと茹でる。
冷水につけて2〜3㎝位に切る。
水分を絞って○ の材料と混ぜる。
かつお節を振り完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
季節野菜
公開日:2022/04/23
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