トマトを切るだけ♡トマトとふんわり溶き卵のスープ レシピ・作り方

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Guuママ
味つけはコンソメだけᕷ*.°
なのに…トマトの酸味とふんわり溶き卵で何だかごちそう感のあるスープの味わいです♡
彩りもキレイ(ღ*ˇ ˇ*)。o♡
みんながつくった数 9

材料(2人分)

トマト
1個
卵(溶きほぐしておく)
1個
400cc
コンソメ
1個
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    トマトは1.5~2センチ程度の角切りにします。
  2. 2
    お鍋に水とコンソメを入れて煮立ったらトマトを加え、蓋をして7分弱めの中火で煮込みます。
  3. 3
    火を消して、溶き卵を回し入れ、再度蓋をして1分蒸らしたらできあがりです。
  4. 4
    器に盛りパセリを散らしてお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

トマトの皮が気になる方は皮をむいて作ってくださいね。

きっかけ

パスタに合う簡単スープが作りたくて( *´艸`)

公開日:2022/02/11

関連情報

カテゴリ
トマトスープ100円以下の節約料理コンソメスープ卵スープトマト全般
関連キーワード
節約 時短 糖質制限 低糖質 簡単スープ 低カロリー トマトスープ トマト卵スープ ダイエット パスタに合うスープ コンソメ 簡単 コンソメスープ 簡単コンソメスープ
料理名
トマトと卵のスープ、トマトと卵のコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 7 件)

2023/09/01 07:36
Guuママさん♪黄色いトマトで作りました✨間違えてわかめ追加してしまったけど、加熱したトマトの酸味がまたとてもおいしかったです♥少しずつ涼しくなると良いですね~
とらねこのぱせり 10~12日休み
ぱせりさん、こんにちは♪ 黄色いトマトと卵で黄色いスープ美味しそう♡ わかめ入りも(*>ω<*)b とっても素敵レポ感謝です♡早く涼しくなって欲しいですね〜
2023/06/13 18:14
Guuママちゃん♪あった野菜も入れました•ॢ◡-ॢ˂トマトスープに卵がまろやかて美味しすぎてびっくりしました^ ̳>< ̳^‪‪❤︎
sweet sweet ♡
sweetちゃん♪ 余った野菜はスープに入れちゃうのが1番だよね( *¯ ꒳¯*) 赤と黄色が綺麗でとっても美味しそうに作ってくれて大感謝です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡

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