高野豆腐入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにし、500Wのレンジで4分加熱する。
   その後、冷ましておく。

2. 2

   オーブンを200℃に余熱する。

3. 3

   高野豆腐をおろし金でおろしておく。

4. 4

   材料を全て混ぜ合わせ、成形してオーブンの鉄板にのせる。

5. 5

   オーブンで13分焼く。
   お箸などで刺してみて、透明な肉汁がてできたら完成。