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くっ付きにくいソーメンの茹で方 レシピ・作り方

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はつたん
時間が経っても　くっ付きにくいです
是非試してみてください
みんながつくった数 18件

材料（150㌘人分）

ソーメン
150㌘
水
1500cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰するまで待ちます
  2. 2
    沸騰したら　ソーメンを入れ　くっ付かないように混ぜます
  3. 3
    再沸騰したら　火を止め　5分待ちます
  4. 4
    5分経ったら　水を流しながら熱を取り　氷水で良くもみ洗いしてぬめりを取ったら出来上がりです(2〜3回)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔からのやり方です

公開日：2021/06/22
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カテゴリ
素麺・冷麦お弁当 そうめん

このレシピを作ったユーザ

はつたん ちょっと内気な　おばちゃんです 毎日の家庭料理の参考になれば嬉しいです スーパー　道の駅で見つけた食材で作ってます 宜しくお願いします フォローありがとうございます

つくったよレポート（ 15 件）

2022/08/26 13:15
参考になりました☆ありがとうございます♡
さくらぐみ
楽で良いですよね
2022/08/08 12:29
美味しく頂きました
sohat3
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