強火で炒めてください。 調味料を入れた後は、炒めすぎないでください。
野菜炒めを簡単に、美味しく、いただきたくて考えました。また、鶏ガラスープの素 の代わりに 中華だし でも美味しいです。我が家では、ラーメンの上にもこの野菜炒めをど〜んとのせます。
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