鱈と白菜とベーコンのバター蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にざく切りにした白菜の硬いほうを入れます。その上に5cmくらいのステック状にしたベーコン、食べやすいサイズに切った鱈を並べます。

2. 2

   柔らかい白菜で蓋をして、酒、水、バター、塩こしょうをして蓋をして火にかけます。

3. 3

   沸騰したら中火で5分蒸したら、全体をざっくり混ぜ合わせます。

4. 4

   盛り付けて完成です。