【ブロッコリーだけ】味噌醤油和え レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
味噌がしっかり絡まって◎
みんながつくった数 5件

材料（2〜3人分）

ブロッコリー
1/2房
★合わせ味噌
大1
★醤油
小1
★砂糖
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は食べやすいサイズにし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
  2. 2
    粗熱が取れる前に★を加えて全体をしっかりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粗熱が取れる前に★を混ぜ合わせる。

きっかけ

ブロッコリーだけで副菜を。

公開日：2021/02/03
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カテゴリ
ブロッコリー火を使わない料理火を使わないでおつまみ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/12 08:40
とても美味しかったです♪╰(*´︶`*)╯レシピありがとうございます♬
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆
レポありがとうございます(*^^*) お味噌たっぷりですね♡ブロッコリーだけシリーズ！たくさんレシピありますのでよかったらまた覗いてみてくださいね♪
2021/02/04 19:59
美味しくできました
スバちゃんパパ
レポありがとうございます(*^^*) 色鮮やかで綺麗な仕上がりですね♡ブロッコリーだけの一品ですが、味噌が存在感を出してくれます♪

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