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レンジで☆きのこの中華マリネ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
お好みのきのこをMIXして♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
お好みのきのこ
100g
★ごま油
小1
★オイスターソース
小1
★酢
小2
★砂糖
少々
★塩
少々
作り方
1
今回は椎茸としめじとひらたけを使用。
全て石づきを取り除き、しめじとひらたけは手で割き、椎茸は薄くスライス。
2
耐熱皿に1を入れてラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
★を加えて混ぜ合わせたら完成。
4
温かいままでも、冷やしても。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いろいろなきのこをMIXして旨味アップ。
きっかけ
きのこを簡単にたくさん。
公開日:2021/01/29
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/16 21:59
オイスターソース好きなので好みの味でとても美味しい♪
あきクリ
レポありがとうございます(*^^*) とっても美味しそう♡オイスターソースの旨味に酢が加わって更に美味しくなりますよね♪きのこの食感にも相性ばっちりです!
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