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そら豆のレンジ蒸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
そら豆を簡単にシンプルに。
材料(2人分)
そら豆
10粒程度
塩
ひとつまみ
水
そら豆が軽くかぶる程度
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作り方
1
そら豆を鞘から取り出す。
2
耐熱皿に1を入れ、水と塩を加えてラップをかけてレンジ600wで2分30秒〜3分ほど加熱。
3
冷水で冷ましたら薄皮を剥いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも、他の料理にも。
きっかけ
そら豆を簡単に活用。
公開日:2021/01/25
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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