簡単！厚揚げとトマトの生姜そぼろ炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタを取り除き2㎝角程度の角切りにしておく。

2. 2

   厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り除き3㎝角程度の角切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を炒めていく。

4. 4

   豚ひき肉に8割型火が通ったら厚揚げと★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   全体に味が馴染んだらコンロの火を弱火にして、角切りにしたトマトを加えて1分程炒め合わせて完成。