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里芋となめこの煮物 レシピ・作り方
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西野シオン
おつまみ用の作り置き
材料(2人分)
里芋
1袋
なめこ
1袋
○水
200ml
○みりん
小さじ1
○めんつゆ
小さじ1
○醤油
大さじ1
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作り方
1
里芋は皮をむいて乱切りにして竹串を刺して柔らかくなるまで下茹でする。
鍋に○ を入れて一煮立ちさせる
2
作り方 1の下茹でした里芋となめこを入れ落とし蓋をして10〜15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋で短時間で出来る煮物
公開日:2021/01/08
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