簡単！豚ひき肉とキャベツのカレー炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは芯の固い部分は削ぎ切りにし、葉の部分は食べやすい大きさにざく切りにしておく。
長葱は2㎜幅程度の斜め切りにしておく。 - 2 中火で熱したフライパンにサラダ油とおろし生姜を入れ、生姜の香りが出てきたら豚ひき肉をそぼろ状になる様に炒めていく。
- 3 豚ひき肉に火が通りそぼろ状になったらキャベツと長葱を加えてしんなりするまで炒め合わせる。
- 4 キャベツがしんなりしたら★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 5 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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余ったらお弁当のおかずとしても使えて便利です(^ ^)