簡単副菜！平茸とこんにゃくのきんぴら風♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平茸は根元を切り落として、手で食べやすい大きさに裂いておく。

2. 2

   こんにゃくはスプーンや手などで味が染み込みやすい様に一口大に千切っておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、こんにゃくを炒めていく。

4. 4

   こんにゃくに焼き色が付いたら★の調味料と平茸を加え、全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   全体に味が馴染み照りが出てきたら皿に盛り付け、最後に白いりごまを上からふりかけて完成。