長ねぎとほうれん草の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を広げて並べ塩胡椒・小麦粉を振る。
   長ねぎ・ほうれん草をのせて巻く。
   巻き終わりにも小麦粉をつける

2. 2

   オリーブオイルを入れ豚肉を半分に切って巻き終わりから焼く。
   一周焼き目をつけて酒を振り蒸し焼きにする

3. 3

   豚肉を取り出し○ の材料を入れて一煮立ちさせる

4. 4

   豚肉にまぶして完成