【ヘルシー】揚げない！火も使わない！鯵の南蛮漬け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵は１口サイズにカットし、両面に塩胡椒を振ります。

2. 2

   トースター用の鉄板にアルミホイルを敷きます。
   アルミホイルにオリーブ油を塗り、鯵の皮を上にして約15~20分トースターで焼きます。

3. 3

   玉ねぎは千切りにし水にさらし、よく水分を絞ります。
   生姜はすりおろします。
   かいわれ大根は食べやすい大きさにカットします。

4. 4

   器にだし汁、醤油、お酢、エリスリトール、鷹の爪、生姜のすりおろしを入れよく混ぜ合わせます。

5. 5

   4に鯵、玉ねぎ、かいわれ大根の順に入れます。
   冷蔵庫でよく冷やしたら完成です！