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レモンでさっぱり☆豚肉ニラ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
ニラを一袋使って。
材料(2人分)
豚肩切り落とし
200g
レモン
1/4個
ニラ
1袋
オイスターソース
小2
塩こしょう
少々
ごま油
適量
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作り方
1
ニラは3センチの長さに。
2
フライパンにごま油を入れ、塩こしょうを振って豚肉を焼き色がつくまで焼く。
3
ニラを加えてさっと炒め合わせたらオイスターソースを加えて絡ませながら加熱。
4
器に盛り付けたらレモンを添えて完成。
5
食べる直前に絞って。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモンは添えて食べる直前に。
きっかけ
レモンの活用。
公開日:2021/05/09
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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