お弁当に☆ひき肉100%ケチャップミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉を8等分にして、表面が滑らかになるまでラップでギュッと握り形を形成する。

2. 2

   塩を振って片栗粉をまぶしたら、フライパンにオリーブオイルを入れて表面に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   弱火にして蓋をし中まで火が通ったら★を加えて絡ませながら照りが出るまで加熱したら完成。