ゴロゴロかぼちゃのパウンドケーキ（乳不使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは２センチ角程度に切ってレンジで柔らかくしておく。
   卵は溶いておく。

2. 2

   薄力粉、きび糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

3. 3

   ２に米油、溶き卵を入れゴムベラで切るように混ぜ、かぼちゃ、水をいれ全体を混ぜる。

4. 4

   ３をパウンド型に流し入れ、１８０度で４０分〜５０分焼く。