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にくじゃが レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ゆま26
美味しく簡単
材料(4人分)
牛薄切り肉
300g
にんじん
1本
じゃがいも
4個
玉ねぎ
半分
いとこんにゃく
一袋
ちくわ
3本
☆本だし
小匙1
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ3
サラダ油
少し
作り方
1
野菜全て食べやすい大きさに切ります。
サラダ油をひいたフライパンに、牛肉と玉ねぎを入れて炒めます。
2
牛肉に火が通ったら、人参、じゃがいも、糸こんにゃくをいれます。
3
水800ccくらいと☆の調味料を入れて、20分煮込みます。
4
ちくわも入れてさらに5分煮込みます。
5
合計25分煮込んだらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好みの味をつくりたかった
公開日:2020/08/23
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肉じゃが
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ゆま26
料理が苦手な主婦です! 包丁苦手、調味料計るのめんどくさい、洗い物増やしたくない、そんな主婦でも作れる料理を投稿していきます。
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