簡単おつまみ！照焼き風 厚揚げの豚肉巻き♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは3㎝幅程度に短冊切りにしておく。
- 2 まな板に豚ロース薄切り肉を敷き、塩胡椒で下味をつけておく。
- 3 短冊切りにした厚揚げを豚ロース薄切りに肉で巻いていき、巻き終わったら片栗粉をまぶしておく。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、巻き終わりを下にして③を焼いていく。
- 5 豚ロース薄切り肉に火が通った事を確認したら★の調味料を加えて、全体に味が馴染むように炒め合わせる。
- 6 水分が少し飛んで、調味料が煮詰まりとろっとしたら皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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