【隠し味で食欲モリモリ】キャベツと油げの味噌汁 レシピ・作り方

【隠し味で食欲モリモリ】キャベツと油げの味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
レモンママ20xx
レモンママ20xx
5歳の息子が、「これ、味噌ラーメンみたいでおいしい」と飲み干したので掲載します。

材料(4人分)

  • 600ml
  • だしの素 小さじ1
  • キャベツ 1/4玉
  • 油揚 1枚
  • すりおろしにんにくチューブ 3センチ
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 キャベツ:細切り

    油揚:お湯をかける。横に4等分に切って、2センチ程度の短冊切り
  2. 2 鍋に、水と出しの素を入れる。

    1のキャベツの油揚を入れて煮る。
  3. 3 キャベツに火が通ったら、味噌を溶かし入れる。
  4. 4 最後に、すりおろしにんにくチューブを溶かし入れて完成!

きっかけ

いつもの味噌汁をアレンジしたかったので!

おいしくなるコツ

すりおろしにんにくチューブの分量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1420017093
  • 公開日:2020/08/08
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