かぼちゃでおつまみ☆ピリ辛ごまラー油がけレシピ・作り方

Name: かぼちゃでおつまみ☆ピリ辛ごまラー油がけ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 100g; ★ごま油 小1; ★ラー油 小2/1; 塩 少々; ごま 小1

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

かぼちゃの甘味と辛さがマッチ♪

材料（2人分）

かぼちゃ: 100g

★ごま油: 小1

★ラー油: 小2/1

塩: 少々

ごま: 小1

作り方

1

かぼちゃは一口サイズにカットして、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
2

粗く崩して塩を軽く振ってざっくりと混ぜ合わせる。
3

★を上から垂らし、ごまを振ったら完成。
4

時間があれば、冷蔵庫で冷やすとかぼちゃの甘味が増して◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃは加熱後に粗めに崩して。

きっかけ

かぼちゃでおつまみになるものを。

公開日：2020/07/31

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得