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レンジで☆オクラの梅肉ポン酢和え レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
さっぱりとした箸休め。

材料（2〜3人分）

オクラ
1袋
梅干し（今回ははちみつ使用）
1個
ポン酢
小1〜2
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作り方

  1. 1
    オクラは耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱し、5ミリ幅にカット。
  2. 2
    梅干しの種を取り除き、1に加えてほぐしながら混ぜ合わせたら、ポン酢をかけて更に混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラはレンジ加熱で。

きっかけ

暑い日の箸休めに。

公開日：2020/08/03
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カテゴリ
オクラ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ梅干し

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

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