簡単おつまみ！豚タンと長葱のピリ辛炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚タンは塩胡椒で下味を付けておく。

2. 2

   長葱は微塵切りにしておく。
   
   ニンニクは包丁の腹で潰して香りを出し微塵切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンに胡麻油、ニンニクの微塵切りを入れ、豚タンを炒めていく。

4. 4

   豚タンにしっかり火が通ったら、火を弱火にして★の調味料と長葱の微塵切りを加えて全体に味が馴染む様にさっと炒め合わせる。

5. 5

   全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。