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おいしい!いさぎの味噌煮 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ゆま26
いさぎが美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
いさぎ
2匹
⭐︎味噌
大さじ1
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎砂糖
大さじ1
味噌(仕上げ用
大さじ1
醤油(仕上げ用
大さじ1
水
400
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作り方
1
いさぎは半分に切り、切れ目を入れます。
2
お鍋にいさぎ、⭐︎の調味料、水を入れて落とし蓋をし、30分煮込みます。
3
30分たったら、仕上げ用の味噌と醤油を入れて10分煮てできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いさぎを釣ったので
公開日:2020/07/20
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このレシピを作ったユーザ
ゆま26
料理が苦手な主婦です! 包丁苦手、調味料計るのめんどくさい、洗い物増やしたくない、そんな主婦でも作れる料理を投稿していきます。
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