かぼちゃとキャベツ、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは開いて1枚にして短冊切りに。
- 2 かぼちゃとキャベツは一口サイズに、長ねぎは小口切りに。
- 3 鍋に水と和風出汁と1、2を入れて具材が柔らかくなるまで煮込んだら合わせ味噌を溶いて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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