簡単おつまみ！イカユッケ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカ（刺身用）は食べやすい大きさに細切りにしておく。
※余った刺身や既に刺身になっている物はそのまま使用して下さい。 - 2 イカを小さめのボウルに入れて★の調味料を全て加えてしっかりとかき混ぜて、冷蔵庫で10分程寝かしておく。
- 3 冷蔵庫から②を取り出して皿に盛り付け、中央に窪みを作って卵黄を1つ落として完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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お酒に合います♫