サニーレタス消費！豚キムチで作るホットサラダ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは1株使います。
   量が多いので大きめの皿を用意して下さい。
   
   サニーレタスをよく洗い、食べやすい大きさに千切って皿を上に敷き詰めます。

2. 2

   豚こま肉を綺麗に広げて食べやすい大きさに切る。

3. 3

   キャベツ150gも食べやすい大きさにざく切りしておく。
   
   にんにく2片は包丁の腹で潰し微塵切りしておく。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を小匙1/2入れて、豚こま肉を両面に焼き色が付くまで炒める。

5. 5

   豚こま肉に火が通ったら、キャベツ150gを入れて、しんなりするまで中火で炒める。

6. 6

   キャベツがしんなりしたら、キムチと★の調味料を投入して全体をしっかりと混ぜ合わせる。

7. 7

   全体が混ざり合ったら①のサニーレタスを上に乗せる。

8. 8

   同じフライパンにごま油大匙1.5と微塵切りしたニンニクを入れて中火で熱する。

9. 9

   ニンニクから香りが出て、ニンニクの色が変わってきたら火を止めて、最後に⑦の上にかけ入れて完成。