春キャベツとアスパラの柚子胡椒パスタ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは根元の固い部分をピーラーで皮を剥き、食べやすい大きさに斜め切りしておく。
-
2
春キャベツは食べやすい大きさにザク切りにしておく。
（芯の部分は削ぎ切りにしておく） - 3 鍋にお湯を沸かし、塩小匙2とパスタを入れて、所定の時間通りに茹でる。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを大匙1入れて、春キャベツとアスパラを同時に入れて中火で炒める。
- 5 アスパラと春キャベツがしんなりしてきたら★の調味料を全て入れて、茹で上がったパスタを入れる。
- 6 コンロの火を止めて、全体を混ぜ合わせたら完成。
- 7 最後にお好みで黒胡椒をかけても美味しいです。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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